SmartSmoke

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Räuchern ohne CO2-Emissionen

SmartSmoke

Der innovative Raucherzeuger steigert die Wirtschaftlichkeit und gleichzeitig die Nachhaltigkeit Ihrer Klimarauchprodukte. 

Die Externe Raucherzeugung sowie die Rauchversorgung der einzelnen Räucherkammern werden automatisch mit dem exakt benötigtem Rauchvolumen gesteuert. Das Räuchern mit dem SmartSmoke erfolgt mit CleanSmoke. Dies ist die Basis für nachhaltiges Räuchern, da so in einem geschlossenen Kreislauf ohne CO2-Emmissionen (Ausnahme beim Öffnen der Klappen) geräuchert wird. Dies ist insbesondere bei nahegelegenen Wohngebieten vorteilhaft. Aufgrund der im Vorfeld entfernten Teerstoffe beschränkt sich der geringe Reinigungsbedarf zudem auf weniger strake Reinigungsmittel und reduziert so den Wasserverbrauch, die Abwasserbelastung und die Kosten. Übliche CIP-Reinigungsanlagen können problemlos angeschlossen werden. Der SmartSmoke Raucherzeuger kann ohne großen Aufwand an eine bestehende Räucheranlage angeschlossen werden und wird sich in kurzer zeit amortisieren.

Einfache Installation

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